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1 - Artigo
	Data Publicação: 28/01/2005
	Título: Agricultores familiares, exclusão e desafios para inserção econômica na produção de leite em Santa Catarina
	Autor: Dilvan Luiz Ferrari, Márcio Antonio de Mello, Vilson Marcos Testa, Milton Luiz Silvestro
	Resumo: Resumo: Este trabalho discute os principais mecanismos de seletividade e de exclusão dos agricultores familiares pobres do mercado agroindustrial do leite. Tendo como fonte de dados o sistema de preços e pagamento adotado pelas empresas de laticín

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