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1 - Artigo
	Data Publicação: 01/07/1995
	Título: QUALIDADE DA UVA FINA DE MESA COMERCIALIZADA NA CEASA DE CAMPINAS, 1993-94
	Autor: Julio Cesar da Silva Monteiro de Barros, Clotilde Pinheiro Ferri, Hiroshige Okawa
	Resumo: Os teores de sólidos solúveis totais (OBrix), utilizados como indicativos da qualidade de uvas finas de mesa Itália e Rubi, provenientes das regiões noroeste e sul do Estado de São Paulo e comercializadas na CEASACampinas, foram observad

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