Pesquisa de trabalho por autores

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-4 - Artigo
.Data Publicação: 29/08/2013
.Título: Processo de Consolidação da Vinicultura Artesanal:um estudo de caso no entorno metropolitano de São Paulo e Campinas
.Autor: Malimiria Norico Otani, Adriana Renata Verdi, Carlos Eduardo Fredo, Maria Lucia Maia, Maria Celia Martins De Souza
.Resumo:
RESUMO: Alguns municípios próximos das regiões metropolitanas de São Paulo e Campinas têm intensificado a expansão urbana no meio rural. Nesses espaços periurbanos, a busca por terras menos valorizadas provoca forte pressão imobiliária que d

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-3 - Artigo
.Data Publicação: 21/06/2013
.Título: Transformações Recentes da Agricultura Orgânica em São Paulo
.Autor: Maria Celia Martins De Souza, Soraia de Fátima Ramos, Ana Victoria Vieira Martins Monteiro
.Resumo:
            A produção de alimentos orgânicos mostra uma complexa dinâmica de relações, com redes de interações não apenas entre diferentes segmentos, como também dentro dos segment

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-2 - Artigo
.Data Publicação: 05/06/2012
.Título: Cafezal Urbano Paulistano Recebe Certificação
.Autor: Maria Celia Martins De Souza, Nelson Pedro Staudt , Adriana Renata Verdi
.Resumo:
(1)                 No último dia 24 de maio, quando se comemora o Dia Nacional do Café, foi concedido um certificado de qualidade - o selo UTZ Kapeh - ao maior cafezal urban

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-1 - Artigo
.Data Publicação: 27/04/2012
.Título: Sinais Distintivos de Origem e Qualidade para Produção de Aves Caipira no Brasil e na França: os casos da indicação geográfica, do label rouge e da certificação orgânica
.Autor: Maria Celia Martins De Souza, Claire Cerdan
.Resumo:
RESUMO: Novas formas de qualificação de produtos, diante de mudanças nas preferências dos consumidores, mostram diferentes graus de dificuldade inerentes para a identificação de determinadas características de qualidade. Esta pesquisa

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0 - Artigo
.Data Publicação: 02/12/2011
.Título: Ciclo de Seminários IEA - Agroindústria, Agricultura Urbana e Slow Food: alguns aspectos da agricultura orgânica na Coréia do Sul
.Autor: Maria Celia Martins De Souza
.Resumo:
    Agroindústria, Agricultura Urbana e Slow Food: alguns aspectos da agricultura orgânica na Coréia do Sul Palestrante: Maria Célia Martins de Souza Dia: 07 de Dezembro (Quarta-Feira) Horário: 14:00 Local: Sala de Seminári

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