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Pesquisa de trabalho por autores

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1 - Artigo
	Data Publicação: 30/06/2010
	Título: Rastreabilidade na Cadeia Produtiva da Carne Bovina: situação atual, dificuldades e perspectivas para o Brasil
	Autor: Leticia Curti Rodrigues, José Flávio Diniz Nantes
	Resumo: RESUMO: Este trabalho teve o objetivo de analisar a rastreabilidade da carne bovina brasileira e identificar os problemas que ainda persistem desde a sua implantação. Para isso, realizou-se uma pesquisa aplicada, conduzida por meio de um roteiro de

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