O índice de preços recebidos pela agropecuária paulista (IqPR) fechou o ano de 2021 com alta de +40,63% (Tabela 1 e figura 1). Os produtos vegetais (IqPR-V) subiram +50,51%, influenciados principalmente pelos reajustes da cana-de-açúcar (principal produto na formação do índice que apresentou aumento de +65,24%) (Tabela 2). Já os produtos de origem animal (IqPR-A) fecharam seu índice em ascensão de +16,47%, em uma realidade na qual a carne suína se destacou pela variação negativa calculada nos 12 meses de 2021 (-5,38%) (Tabela 2).

Nesse intervalo, o IqPR variou positivamente todos os 12 meses de 2021 (Figura 2). Além da cana-de-açúcar, destacaram-se as altas de café (+144,52%), trigo (+43,98%), carne de frango (+37,82%), milho (+22,89%), laranja para indústria (+18,27%), tomate para mesa (+17,93) e carne bovina (+17,80%) (Tabela 2).

Quando analisados isoladamente o mês de dezembro de 2021^{1, 2}, os preços agropecuários apontam uma aceleração inflacionária no campo paulista. Após um reajuste de +0,14% no fechamento do IqPR de novembro, o último mês de 2021 apresentou um reajuste de +1,57%.

Dos 18 produtos analisados, 8 tiveram aumento de preços. Destacaram-se as variações positivas de banana nanica (+27,94%), trigo (+11,46%), café (+10,07%), laranja para indústria (+8,23%) e carne bovina (+7,55%). Já as maiores quedas foram apresentadas pela batata (-32,84%), pelo tomate para mesa (-23,94%), pelo feijão carioca
(-6,79%) e pelo amendoim (-5,91%) (Tabela 2). 

¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 01/12/2021 a 31/12/2021 e base = 01/11/2021 a 30/11/2021.

²Artigo completo com a metodologia: PINATTI, E. et al. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 9, p. 22-34, set. 2008. Disponível em: http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573. Acesso em: jan. 2022.

Palavras-chave: IqPR, índice, preços recebidos, índices agrícolas, variações, indicadores.

COMO CITAR ESTE ARTIGO

BINI, D. L. de C.; PINATTI, E.; COELHO, P. J. Preços Agropecuários Terminam 2021 com alta de 40,63%; Dezembro Apresentou Aumento de 1,57%. Análises e Indicadores do Agronegócio, São Paulo, v. 17, n. 1, p. 1-4, jan. 2022. Disponível em: colocar o link do artigo. Acesso em: dd mmm. aaaa.