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Previsão de Safra: IEA divulga preliminar do encerramento da safra 2016/17 e intenção de plantio para o próximo ano
Produção de laranja e da
cana-de-açúcar em alta são as boas novas da prévia do levantamento final da
safra 2016/17, enquanto a intenção de plantio, para a maioria dos grãos, aponta
crescimento.
O
levantamento de setembro de 2017, realizado pelo Instituto de Economia Agrícola
(IEA), em parceria com a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati),
órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo,
traz estimativas preliminares que antecedem o final da safra paulista de
2016/17 para as culturas da cana-de-açúcar e da laranja.
Para a cultura
da Cana-de-Açúcar, as informações indicam aumento na previsão da quantidade a
ser colhida (2,1%), comparativamente à safra agrícola 2015/16. Também foi
registrado resultado similar quanto à área total plantada (0,1%), apesar da
redução de 2,9% na área nova. O rendimento médio da cultura até a presente
estimativa é 1,7% superior à safra passada (80,1 t/ha), afirmam Vagner Martins,
Carlos Nabil, Carlos Bueno, Celma Baptistella, Denise Caser, Felipe Pires de
Camargo, José Alberto Angelo, Mário Olivette e Paulo Coelho, pesquisadores do
IEA responsáveis pelo artigo.
O quarto
levantamento da safra agrícola 2016/17 de Laranja prevê volume total de 320,2
milhões de caixas de 40,8 kg, 22,9% superior ao obtido na safra de 2016 e 3,5
pontos percentuais acima do previsto no levantamento anterior, realizado no
campo em junho de 2017. Quanto à área total plantada, prevê-se maior área
cultivada (1%), relativamente ao ano anterior. Considerado o maior desafio
fitossanitário da citricultura, o greening está presente em 16,7% das
laranjeiras do cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais. O índice da
doença permanece praticamente no mesmo patamar dos dois últimos anos; apesar da
estabilização, o número de plantas doentes é alto, são cerca de 32 milhões de
árvores doentes. Além deste, outros problemas como o aumento do custo de
produção da cultura e a alta dos preços dos defensivos, poderão contribuir para
a diminuição da área de citros no Estado.
Intenção
de Plantio Safra 2017/18
Para os
principais produtos do plantio das águas, o levantamento de setembro de 2017,
indica expansão de 1,4% na área cultivada, totalizando 1,6 milhão de hectares.
Desse total a ser plantado, a principal cultura é a Soja com previsão de 904,1
mil ha, 0,3% menor que a safra anterior. Em seguida está a primeira safra de
Milho com 439,2 mil ha, área semelhante à da safra anterior com acréscimo de
0,1%. Para o Amendoim das Águas são 133,1 mil ha, acréscimo de 9%. No Feijão
das Águas, a estimativa de expansão de área é de 8,5% que, se confirmado,
poderá chegar a 73,6 mil ha nesse plantio. Também são esperados incrementos na
área plantada de Arroz (2,6%), totalizando 11,1 mil ha, Batata das Águas
(23,4%), resultando em 8,1 mil ha e de 105,1% no cultivo do Algodão, onde,
estima-se que a área de 4,8 mil hectares observada na safra anterior poderá
chegar a 9,8 mil ha.
É
importante ressaltar dois pontos nesses resultados, ressaltam os pesquisadores:
primeiro, a expansão aparentemente modesta, estimada em 1,4% em relação à safra
anterior deve ser avaliada considerando-se que a safra anterior foi muito boa,
beneficiada por condições climáticas favoráveis; e segundo, a baixa
precipitação pluviométrica observada no mês de setembro que pode ter adiado o
início do plantio das culturas, prejudicando o planejamento dos agricultores.
Os resultados do próximo levantamento (novembro/17) serão fundamentais para a
confirmação ou revisão das estimativas de intenção de plantio das águas desta
safra.
Estimativas
Finais da Safra 2016/17
Na
pesquisa efetuada em setembro foram também obtidos números finais da safra
agrícola 2016/17 para as culturas de inverno. O encerramento da safra da banana
apontou ligeira elevação de área e produção, em relação ao ano anterior. O
aumento de área foi de 0,5% e de produção foi de 1,9%, por conta do ligeiro
aumento da produtividade no período considerado. A exploração da cultura
encontra-se muito concentrada no EDR de Registro, que responde por 63,6% da
produção total do Estado, seguida pelos EDRs de São Paulo (8,4%), Pindamonhangaba
(5,2%), Jales (4,9%) e Avaré (1,9%).
Em
setembro de 2017, realizou-se a quinta e última estimativa de safra paulista de
café de 2016/17. Comparativamente ao levantamento de junho do mesmo ano, o
resultado apontou elevação na estimativa de produção da ordem de 3,4%, ou seja,
a quantidade total a ser colhida passou a ser estimada em 4,5 milhões de sacas
de 60 kg (270,2 mil toneladas) de café beneficiado. Esse incremento frente a
estimativa preliminar anterior foi verificado em importantes regiões produtoras,
como Marília (11,5%), São João da Boa Vista (3,7%) e Ourinhos (3,5%). Já na
região de Franca, a perspectiva é de redução de 1,1% frente a estimativa de
junho.
A
estimativa final da safra do feijão de inverno (irrigado e sem irrigação)
registrou aumentos de 15,2% na produção (76,5 mil toneladas colhidas), 11,8% na
produtividade e 3% de área cultivada, sendo
22,8% de expansão na área irrigada, enquanto que o cultivo sem irrigação
apresentou queda de área de 36,3%, na comparação com a safra passada. Esse
desempenho resulta do cultivo com emprego de irrigação, que utiliza base
tecnológica mais avançada e que representa 85% dessa produção. Considerando os
números finais das três safras (águas, seca e de inverno), o cultivo do feijão
apresentou expansão de 13,4% de área (113,8 mil hectares) e, aumentos de 24% na
produção (275,02 mil toneladas colhidas) e 9,3% na produtividade média com
2.416 kg/ha (ou 40,3 sc.60kg/ha).
Para ler o
artigo na íntegra e consultar as tabelas, clique aqui.
Por: Nara Guimarães
Mais
informações
Assessoria de Comunicação
Secretaria
de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Tel:
(11) 5067-0562
Data de Publicação: 28/11/2017
Autor(es): Instituto de Economia Agrícola (iea@iea.sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor