Hélio Junqueira

Engenheiro Agrônomo, pela ESALQ/USP; Mestre em Comunicação e Práticas de Consumo (ESPM).

Doutor em Ciências da Comunicação (ECA/USP); Especialista em Desenvolvimento Rural

e Abastecimento Alimentar Urbano, pela PNUD/FAO/CEPAL/IPARDES.

socioproprietário da Hórtica Consultoria e Inteligência de Mercado.

Marcia Peetz

Especialista em Abastecimento Alimentar Urbano e em Agricultura Brasileira (USP),

Economista (Faculdade São Luiz), Consultora de Empresas e socioproprietário 

da Hórtica Consultoria e Inteligência de Mercado.
 

Resumo

a palestra discorre sobre os principais fatos sócio-históricos e culturais afetos às feiras livres na cidade

de São Paulo, destacando sua importância no abastecimento alimentar urbano da capital.

Comenta os percursos de pesquisa realizados pelos autores  para a realização do livro comemorativo

do centenário desses equipamentos e os mais relevantes elementos para a compreensão

do papel passado, atual e futuro das feiras livres em São Paulo.

03 de março de 2016 - quinta-feira às 14 horas

Instituto de Economia Agrícola

Praça Ramos de Azevedo, 254 -Auditório - 4º andar

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