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Quarta Estimativa de Oferta e Demanda de Milho no Estado de São Paulo em 2013
A quarta e última estimativa de oferta e demanda
de milho no Estado de São Paulo em 2013, da Câmara Setorial de Milho, da
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), de
dezembro de 2013, não apresenta alterações importantes em relação à terceira, de setembro de 2013. As
estimativas finais de produção de milho no Estado de São Paulo em 2013 (safra
2012/13), da SAA, de setembro deste ano, indicam ligeira revisão para cima das
previsões de junho, para a segunda safra (milho safrinha) (aumento de 5,1% para
5,2%). As geadas tardias de julho não afetaram a produção no Estado de São
Paulo, dado que a maior parte da cultura já se encontrava em fase de colheita
no momento da ocorrência do evento climático citado. A
produção total de milho de 2013, de 4,931 milhões de toneladas, corresponde a
um aumento de 3,7% em relação à do ano anterior e corresponde a novo recorde no
Estado. É a maior produção de milho obtido em um ano no Estado de São Paulo,
somando- A
disponibilidade interna de milho no Estado (estoque inicial mais produção) não
se altera, sendo estimada uma elevação
de 2,9% em relação a 2012. No
levantamento anterior previa-se aumento de 2,8%. Do
lado da demanda, foram mantidas as estimativas de consumo de todos os segmentos
da produção animal e da indústria moageira, do levantamento anterior. Portanto,
o consumo de milho pela produção
animal (compreendido pela avicultura de
corte, avicultura de postura, suinocultura, pecuária leiteira, pecuária de
corte e outros animais) em 2013 é de
8,461 milhões de toneladas , correspondendo a um crescimento de 2,9% em relação
a 2012. O
único segmento animal que reduz o consumo de milho em 2013 é o da pecuária de
corte, representada pelo confinamentos e semiconfinamentos de bovinos. A queda
do consumo não se deve diretamente pela situação do milho, mas sim pelo aumento
do custo de aquisição de boi magro, o que motivou os criadores a reduzir o
número de animais confinados e semiconfinados e, em consequência, diminuir a
compra de milho. A previsão de exportação de milho pelo
Estado de São Paulo em 2013 é ligeiramente aumentada em relação à estimativa
anterior, com base na evolução dos embarques nos últimos meses. Com aumentos
iguais (100 mil t) da oferta total e da demanda total, no balanço final a
importação também ficou praticamente inalterada neste levantamento. O volume de
milho importado no Estado (de outras regiões e/ou do exterior) corresponde a
49,8% do consumo estimado. Palavras-chave: câmara
setorial, consumo, demanda, milho, oferta, produção.
-se a primeira safra (milho de verão), produzida em modalidades de sequeiro e
irrigada, e a segunda safra (milho safrinha) (Tabela 1).
Data de Publicação: 16/12/2013
Autor(es):
Alfredo Tsunechiro (tsunechiro@uol.com.br) Consulte outros textos deste autor
Maximiliano Miura (maximiliano.miura@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor