O valor da produção agropecuária e florestal do Estado de São Paulo, em 2011, foi estimado em R$59,6 bilhões, 13,6% superior ao do ano precedente. Para o cálculo do valor foram considerados 54 produtos, sendo 51 de origem agropecuária e 3 florestais (madeira de eucalipto, madeira de pínus e resina de pínus). Os produtos que mais contribuíram para esse desempenho foram algodão, tomate para mesa, manga, goiaba para mesa, beterraba, mandioca para mesa e borracha. A cana-de-açúcar, principal produto da agropecuária paulista, correspondeu a 44,3% do valor total em 2011. O valor dos produtos florestais atingiu R$4,6 bilhões, participando com 7,8% do valor da produção agropecuária e florestal do Estado, em 2011¹.
 

            O propósito deste trabalho é apresentar o valor da produção agropecuária do Estado de São Paulo em 2011, por região. Foi considerada a regionalização da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), a qual agrupa os 645 municípios paulistas em 40 regiões agrícolas, administradas por Escritórios de Desenvolvimento Rural (EDRs). Foram relacionados os quatro produtos de maior valor de cada região, que representam pelo menos 50% do total, visando analisar o grau de concentração das fontes primárias de renda das atividades produtivas.
 

            No cálculo do valor da produção regional, não são considerados os produtos florestais, por não se dispor de dados regionalizados. Dessa forma, o valor da produção agropecuária (VPA) do Estado de São Paulo em 2011 foi estimado em R$54,9 bilhões, 15,1% maior que o de 2010. A composição dos produtos e os procedimentos para o cálculo do valor da produção são apresentados em trabalho similar, focando o Estado como um todo².
 

            Em 2001 foram divulgados os valores da produção agropecuária do período de 1995 a 2000 das regiões agrícolas do Estado de São Paulo³. Em 2008 foi apresentado trabalho sobre o valor da produção agropecuária por polo regional do Estado. São 16 polos da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), da SAA⁴.
 

            As regiões que apresentaram os maiores crescimentos em 2011 foram São Paulo (53,7%), Presidente Prudente (33,0%), Itapeva (32,8%), Marília (30,9%), Lins (30,2%), Mogi das Cruzes (26,6%), Bragança Paulista (24,1%), Andradina (23,8%), São João da Boa Vista (22,4%), Jaboticabal (22,2%), Ourinhos (22,2%) e São José do Rio Preto (22,1%). A região de Franca, fruto da menor produção agropecuária gerada pela bianualidade negativa do café, foi a única que apresentou decréscimo do VPA (8,3%). As regiões que menos cresceram foram General Salgado (1,2%), Barretos (5,9%), Pindamonhangaba (6,5%) e Ribeirão Preto (7,2%) (Tabela 1).
 

            As quatro regiões (EDRs) maiores produtoras da agropecuária paulista em 2011 foram Barretos, São João da Boa Vista, Orlândia e Jaboticabal, as quais, em conjunto, foram responsáveis por 18,0% do valor total. Seguem-se as regiões de maior valor da produção, pela ordem, São José do Rio Preto, Presidente Prudente, Andradina, Ribeirão Preto e Araraquara, cujas regiões produziram, cada uma, o equivalente a R$2 bilhões.
 

            A diferenciação entre as regiões quanto à renda da agropecuária pode ser verificada quando se compara o VPA de Barretos, o maior do Estado, com o das sete regiões (EDRs) de menor renda (Jales, Fernandópolis, Registro, Mogi das Cruzes, Pindamonhangaba, Guaratinguetá e São Paulo), cuja soma é inferior à da região líder. As cinco últimas regiões do ranking do VPA de 2011 estão situadas nas áreas geográficas de piores condições topográficas e de aptidão para as atividades agropecuárias do Estado.
 

            A cana-de-açúcar, como principal produto da agropecuária paulista em 2011, foi o mais importante dentre 27 das 40 regiões do Estado, ou seja, 70% de predominância. Na listagem dos quatro principais produtos por região, verificou-se que a cana-de-açúcar somente não figurou enquanto principal atividade agropecuária nas regiões de Itapeva (tomate para mesa), Itapetininga (carne de frango), Tupã (ovo), Bragança Paulista (carne de frango), Marília (café), Jales (carne bovina), Registro (banana), Mogi das Cruzes (caqui), Mogi Mirim (laranja para indústria), Pindamonhangaba (carne bovina), Guaratinguetá (carne bovina), Campinas (carne de frango), e São Paulo (banana) (Tabela 2).
 

            O segundo produto de maior valor no Estado em 2011 foi a carne bovina, com participação de 9,8% no total estadual, que liderou o ranking regional em 3 regiões (Jales, Pindamonhangaba e Guaratinguetá) e ocupou a segunda posição em outras 14 regiões.
 

            O terceiro produto no ranking do valor no Estado foi a madeira de eucalipto, com participação de 6,7% no total estadual, que não consta no cálculo dos valores regionais.
 

            O quarto produto foi a laranja para indústria, com participação de 6,4% no total estadual, que em termos regionais, liderou o ranking do valor da produção na região de Mogi Mirim e ocupou a segunda posição em seis EDRs.