RESUMO: O objetivo desta pesquisa é analisar a cadeia de produção agroindustrial de rosas na região de Barbacena, Estado de Minas Gerais, por representar uma atividade tradicional, que contribui para o desenvolvimento regional. O aparato metodológico utilizado é a Nova Economia das Instituições. Verificou-se que nas transações dos produtores de rosas com a indústria a montante e com os agentes a jusante são encontrados contratos relacionais, informais, e a forma de governança é do tipo bilateral. Pode-se concluir que a introdução de associações de produtores e a implementação de estratégias de marketing ajudariam a aumentar a competitividade dos produtores no mercado.