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Gestão ambiental de atividades rurais: estudo de caso em agroturismo e agricultura orgânica
RESUMO: Um estudo de avaliação ambiental e gestão territorial participativa foi
desenvolvido para atividades de agroturismo e
agricultura ecológica, respectivamente, nas regiões de Itu (SP) e Venda Nova do
Imigrante (ES), e Francisco Beltrão (PR) e
Ibiúna (SP). Idealizou-se para esse estudo um Sistema de Avaliação Ponderada de
Impacto Ambiental de Atividades do Novo
Rural (APOIA-NovoRural), que
consiste de 62 indicadores integrados em uma plataforma de avaliação que
se fundamenta no envolvimento e no
conhecimento do produtor rural quanto a seu estabelecimento, bem como em
análises de campo e laboratório relativas à
qualidade do solo e da água, que permitem o cálculo de índices de desempenho
ambiental da atividade produtiva. Os resultados
das avaliações mostraram que os indicadores da dimensão Ecologia da Paisagem são
os que mais demandam intervenção para adequar a
gestão dos estabelecimentos nas atividades estudadas. O desempenho muito favorável da agricultura orgânica na dimensão Gestão e
Administração foi o principal diferencial que resultou em um desempenho melhor para essa atividade. A aplicação do
Sistema APOIA-NovoRural
permitiu inserir a temática ambiental enquanto mediadora na resolução de problemas locais e aglutinadora dos
interesses de produtores e outros atores sociais, no sentido de melhorar o desempenho ambiental das atividades rurais e
promover seu desenvolvimento sustentável.
Data de Publicação: 12/05/2006
Autor(es):
Geraldo Stachetti Rodrigues (stacheti@cnpma.embrapa.br) Consulte outros textos deste autor
Clayton Campanhola (clayton.campanhola@abdi.com.br) Consulte outros textos deste autor
Isis Rodrigues (isis@cnpma.embrapa.br) Consulte outros textos deste autor
Rosa T. S. Frighetto (rosa@cnpma.embrapa.br) Consulte outros textos deste autor
Pedro José Valarini (valarini@cnpma.embrapa.br) Consulte outros textos deste autor
Luiz Octávio Ramos Filho (ramos@cnpma.embrapa.br) Consulte outros textos deste autor