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Situação Atual, Problemas E Perspectivas Da Agroindústria Canavieira De São Paulo
SITUAÇÃO ATUAL,
PROBLEMAS E PERSPECTIVAS DA AGROINDÚSTRIA
CANAVIEIRA DE SÃO PAULO SINOPSE: A
agroindústria canavieira de São Paulo vem passando por um período de
significativas mudanças que, ao que tudo indica, deverão se aprofundar no futuro
próximo. Em grande medida isso se deve à sua necessária adaptação ao processo de
desregulamentação por que vem passando, depois de um longo período de
intervenção e, mais ainda, de apoio estatal. Este processo tem explicitado as
debilidades de suas características estruturais básicas e vem tornando mais
evidentes seus problemas, especialmente os de mercado de seus produtos
principais (açúcar e álcool). O texto desenvolve a argumentação de que isso
apenas pode encontrar uma perspectiva promissora se ela passar por uma efetiva
reestruturação produtiva, cujos novos referenciais já estão postos. Conclui-se
que uma nova institucionalidade, especialmente com relação a políticas públicas
voltadas a ela, somente encontrará justificativa social se ela der a sua
contribuição para a melhoria das condições de trabalho e de vida de boa parte da
população brasileira, particularmente através da liberação de terras dos atuais
latifúndios canavieiros. Palavras-chave: agroindústria canavieira, mercados do açúcar e do álcool,
reestruturação produtiva, mudanças institucionais, São Paulo. CURRENT SITUATION,
PROBLEMS AND OUTLOOK OF THE SUGAR CANE INDUSTRY IN SÃO PAULO ABSTRACT: The
sugar cane agro-industry from São Paulo has been going through a time of
meaningful changes that are likely to deepen within the near future. This is, to
a large extent, due to the necessary adjustments to its present deregulation
process after a long period of interference and, moreover, state support. This
process has been accounting for the weaknesses of its main features and has been
evidencing its problems, specially those concerning the comercialization of its
main products, i.e., sugar and alcohol. The present text argues that a promising
outlook may only be found after an effective productive restructuring, of which
the referencials are already set. As a result, a new institutional feature,
mainly regarding the public policies aimed to this matter, will only find some
social justification if it contributes to life and labour improvements in a
significant part of the Brazilian population, particularly through the
liberation of land from the present sugar cane latifundium owners.
Key-words:
sugar cane agro-industry, sugar and alcohol markets, productive restructuring,
institutional changes, São
Paulo.
Data de Publicação: 01/10/1999
Autor(es): Pedro Ramos Consulte outros textos deste autor