A primeira estimativa da oferta e demanda de milho no Estado de São Paulo, no Ano-Safra 2004/05, foi discutida na  primeira reunião trimestral de 2005 da Câmara Setorial de Milho, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, realizada em 22 de março. Foi mantida, preliminarmente, a estimativa de produção do ano precedente, tendo em vista que a estiagem de janeiro e fevereiro não prejudicou significativamente a cultura do milho no Estado. Do lado da demanda, as primeiras estimativas de consumo da cadeia produtiva do milho indicam aumentos em relação ao ano precedente, devido à expectativa de incremento das exportações das carnes e da produção leiteira.