Este trabalho realizou-se com o intuito de melhor conhecer as tarifas sazonais agrícolas da União Européia (UE). Os trabalhos já realizados com tal pano de fundo sugeriram que há grupos de produtos protegidos pela tarifa agrícola da UE, indicando que frutas e produtos hortícolas seriam os itens protegidos pelas respectivas tarifas sazonais. Além da identificação dos grupos de produtos mais afetados, reconheceu-se a presença do chamado mecanismo de gatilho de preços associado à tarifa sazonal. O trabalho apontou para quatro grupos de produtos agrícolas alvo de tarifas sazonais e mecanismo de gatilhos de preços na UE: frutas, produtos hortícolas, preparações de hortícolas e bebidas e vinagres.