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Segunda Estimativa de Oferta e Demanda de Milho no Estado de São Paulo em 2015
A segunda estimativa de
oferta e demanda de milho no Estado de São Paulo em 2015¹, confirma a recuperação
do suprimento, com a expansão da produção da primeira safra para 2,619 milhões
de toneladas e da segunda com 1,871 milhão de toneladas do cereal,
respectivamente de 7,8% e 53,5%, em relação ao ano anterior (Tabela 1). O consumo animal confirmou
a forte demanda de 2015, ratificando as expectativas dos técnicos e
representantes dos segmentos da cadeia produtiva do milho no Estado de São
Paulo, para os criadores de aves de corte e de postura, do crescimento entre 5%
e 6%, respectivamente. E para os suinocultores, a demanda de milho com um
acréscimo de 2,5% tem se confirmado. Foi consagrado um aumento
da atividade industrial para o ano de 2015, com consumo de 1,380 milhão de toneladas
de milho e a oferta do não comercial em 486 mil toneladas, correspondendo
respectivamente a 2,6% e 0,2% do consumo total do Estado de São Paulo. Com a
elevação do dólar, o setor poderá ganhar margens, dinamizando a atividade
industrial. Ademais, o Estado de
São Paulo consumiu 8.345 mil toneladas de milho em grão, ou seja, 3,2% a mais
que em 2014. Houve redução de 10,8% no volume importado de outros estados (4.439
mil toneladas), devido à elevação de 23,1% da produção e ao aumento dos
estoques, o que contribuiu para os ajustes dos preços recebidos pelo produtor. _________________________ ¹Câmara
Setorial de Milho, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de
São Paulo (SAA). ²Levantamentos
de previsão de safras Instituto de Economia Agrícola/Coordenadoria de
Assistência Técnica Integral (IEA/CATI) Palavras-chave: câmara setorial de milho, consumo, demanda, oferta, produção. 
Data de Publicação: 09/12/2015
Autor(es):
Maximiliano Miura (maximiliano.miura@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
José Roberto Da Silva (josersilva@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
