RESUMO: O trabalho parte de pressusposto que, existindo economia de escala na produção de cana para indústria, esse fato estimularia a concentração de terra e da renda uma vez que as maiores propriedades produziriam a custos menores. Os resultados comprovaram a persistência de economias de escala, tanto nos trabalhos do Instituto de Economia Agrícola (IEA),no começo da década de setenta, como em outros posteriores e também do levantamento realizado em 1986. A performance da cultura da cana para indústria, expandindo a área ocupada com elevação da área média de lavoura, mostra a ocorrência de concentração das Cerras e da renda.