Abertura Econômica e desregulamentação da cadeia do trigo no Brasil¹

Bruno Benzaquen Perosa, Luis Fernando Paulillo 28/06/2007

RESUMO: Sendo constituída sob um forte aparato regulatório, a cadeia brasileira do trigo passou por profundas mudanças no início dos anos 90s. A partir desse momento, o governo para de intervir nesse setor. Simultaneamente, ocorre o processo de a