Maçã Paulista: características da produção e comercialização em 2015

Priscilla Rocha Silva Fagundes, Gabriel Bitencourt de Almeida, Celma Da Silva Lago Baptistella, Paulo José Coelho, José Emílio Bettiol Neto 26/04/2017

A maçã é uma das principais frutas de clima temperado produzida e consumida no mundo, sendo a China o principal país produtor (Figura 1)1, 2. Maçã, banana, citros e uva são responsáveis por 90% do comércio internacional de frutas in na