Estimativa Da Produção Animal No Estado De São Paulo Para O Ano 2001

Ana Maria Pereira Amaral, Marina Brasil Rocha, Sônia Santana Martins, Valeria da Silva Peetz, Eloisa Elena Bortoleto 08/05/2002

A Pequena Produção Leiteira No Estado De São Paulo: Considerações Sobre A Organização E Gestão Dos Negócios

Eloisa Elena Bortoleto, Valquiria da Silva 01/12/2001

Este artigo procura refletir sobre a realidade da pequena produção de leite no Estado de São Paulo e trazer um conjunto de sugestões que possam contribuir tanto no trabalho de organização dessa categoria de produtores quanto para uma melhor ges

Caracterização E Estudo Da Agricultura Familiar: O Caso Dos Produtores De Leite No Município De Lagoinha, Estado De São Paulo

Malimiria Norico Otani, Alceu De Arruda Veiga Filho, Maria Celia Martins De Souza, Eloisa Elena Bortoleto, José Eduardo Rodrigues Veiga, Carlos Eduardo Fredo, Roxane Lopes de Mello, Júlio César Ramos da Silva 01/04/2001

O objetivo do trabalho é desenvolver um diagnóstico socioeconômico de três bairros rurais, considerados representativos da produção familiar do município de Lagoinha, localizado na região do Vale do Paraíba, Estado de São Paulo, com vistas

Os Maiores Exportadores E Importadores Lácteos No Mundo

Eloisa Elena Bortoleto 16/02/2001

            Esse texto refere-se à produção de leite fluido e à produção e comércio dos derivados lácteos que predominam no mercado mundial, mais especificamente leite em pó desnat

Enfoque Metodológico Para O Desenvolvimento Sustentável De Produtores Familiares De Lagoinha, Estado De São Paulo, Brasil

Malimiria Norico Otani, Alceu De Arruda Veiga Filho, José Eduardo Rodrigues Veiga, Maria Celia Martins De Souza, Valeria da Silva Peetz, Vera Lucia Ferraz dos Santos Francisco, Eloisa Elena Bortoleto, Roxane Lopes de Mello, Júlio César Ramos da Silva 16/08/2000

Resumo: A diferença da organização da produção de produtores familiares tem se acentuado em relação à dos produtores voltados exclusivamente ao mercado. Os padrões da agricultura moderna estão conduzindo à exclusão de produtores familiare

Competitividade, Inovação E Demandas Tecnológicas No Sistema Agroindustrial Do Mercosul Ampliado – Lácteos

Eloisa Elena Bortoleto, Marisa Zeferino , Nelson Batista Martin, Paulo Edgard Nascimento De Toledo, Sônia Santana Martins, Valeria da Silva Peetz, Vera Lucia Ferraz dos Santos Francisco, John Wilkinson, Zilda P. de B. Mattos 11/08/2000

Resumo: Este estudo faz parte do 'Projeto Global: Organización y Gestión de la Integración Tecnológica Agropecuaria y Agroindustrial en el Cono Sur', executado pelo PROCISUR-IICA, financiado pelo BID. Tem como objetivo traçar um panorama do seto

CARACTERIZAÇÃO DA PECUÁRIA BOVINA NO ESTADO DE SÃO PAULO

Célia Regina Roncato Penteado Tavares Ferreira, Celso Luís Rodrigues Vegro, Eloisa Elena Bortoleto, Vera Lucia Ferraz dos Santos Francisco 01/02/1999

Este estudo analisa a situação da bovinocultura e das pastagens no Estado de São Paulo e nos Escritórios de Desenvolvimento Rural (EDRs). Especificamente são abordados aspectos como: área com pastagens, tamanho e perfil do rebanho, distribuiç�

LEITE E DERIVADOS: entraves e potencialidades na virada do século

Eloisa Elena Bortoleto, Denyse Chabaribery 01/09/1998

SINOPSE: Esse trabalho objetiva caracterizar os principais segmentos da cadeia de produção do leite no Brasil, com o intuito de identificar entraves e oportunidades desse agronegócio. Traz considerações a respeito das transformações em c

REPENSANDO A AGRICULTURA PAULISTA: CADEIA PRODUTIVA DO LEITE, CONTRIBUIÇÕES AO DOCUMENTO-BASE

Eloisa Elena Bortoleto 01/12/1996

COMÉRCIO INTERNACIONAL, DAS RESTRIÇÕES QUANTITATIVAS ÀS EXIGÊNCIAS AMBIENTAIS:o caso dos têxteis

Marisa Zeferino , Eloisa Elena Bortoleto, Alceu Donadelli 01/08/1996

O processo de eliminação de restrições não-tarifárias resultante da Rodada do Uruguai do GATT é acompanhado pela intensificação de exigências de padrões qualitativos e ambientais por parte de países desenvolvidos, sobretudo pela Un