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1 — Artigo
Análise da Competitividade da Cadeia Produtiva da Carne Bovina do Estado de São Paulo
Hildo Meirelles de Souza Filho, Fabiano Tito Rosa, Marcela de Mello Brandão Vinholis 29/03/2010
RESUMO: Este artigo tem como objetivo avaliar a competitividade da cadeia de carne bovina de São Paulo. A metodologia de “pesquisa rápida” foi utilizada para avaliar sete direcionadores de competitividade: tecnologia, segurança dos a
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