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MERCADO DE FILÉS DE TILÁPIA NA CIDADE DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO, ESTADO DE SÃO PAULO
Isadora Mendes Silva, Vinicius Bergamini da Silva, Helenice Pereira de Barros, Giovani Sampaio Gonçalves, Antônio Fernando Leonardo 07/04/2022
RESUMO: Objetivou-se apresentar o potencial da comercialização de filés de tilápia em hipermercados, supermercados, restaurantes e food trucks, identificando o número de estabelecimentos que comercializam e compram este produto, bem como o p
Avaliação Econômica da Substituição do Farelo de Soja por Farelo de Algodão em Dietas Práticas para Tilápias do Nilo Cultivadas em Tanques-Rede
Fábio Rosa Sussel, Fernando André Salles, Giovani Sampaio Gonçalves, Cristina Fachini, Cláudio Angelo Agostinho 27/10/2009
RESUMO: Objetivou-se avaliar, com base no desempenho produtivo dos peixes, a viabilidade econômica da substituição do farelo de soja (FS) pelo farelo de algodão (FA) em dietas práticas para a tilápia do Nilo na fase de terminação em tanques-r
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