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Competitividade de Pequenos Produtores de Café do Município de Pacaembu,Estado de São Paulo: aspectos da variável mercado
Giuliana Aparecida Santini, Kate Cidrão, João Guilherme de Camargo Ferraz Machado, Gessuir Pigatto 28/10/2014
RESUMO: Este trabalho objetiva analisar a competitividade dos produtores de café do município de Pacaembu, Estado de São Paulo, no que diz respeito ao acesso a mercado. Elaborada a revisão bibliográfica sobre competitividade, foi definida uma am
Análise do Consumidor de Frutas no Município de Tupã, Estado de São Paulo
Ana Lívia Cazane, João Guilherme de Camargo Ferraz Machado, Gessuir Pigatto 27/08/2010
RESUMO: O objetivo geral deste trabalho foi analisar o comportamento dos consumidores de frutas na cidade de Tupã, Estado de São Paulo em 2008. Adotou-se uma amostra não probabilística, delimitando um número mínimo de entrevistados (0
Análise da Relação das Variáveis Preço e Produção da Mandioca Tipo Indústria no Estado de São Paulo, 1996 a 2008
Giuliana Aparecida Santini, Sandra Cristina de Oliveira, Gessuir Pigatto 29/03/2010
RESUMO: Este artigo tem como objetivo principal analisar a relação entre as variáveis preço recebido pelo produtor e a produção da mandioca, no Estado de São Paulo. A análise é realizada para a mandioca tipo indústria, no período h
O papel da certificação no programa de desenvolvimento da fruticultura na região da nova alta paulista
Wagner Luiz Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith Lourenzani, Gessuir Pigatto, Elias José Simon 24/02/2006
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o processo de certificação dentro do Programa de Desenvolvimento da Fruticultura da Região da Nova Alta Paulista. Baseado em diagnósticos dos produtores, antes, durante e depois do processo de certifi
Ferramentas De Gestão E Competitividade Na Indústria Frigorífica De Carne Bovina No Estado De São Paulo
Gessuir Pigatto, Hildo Meirelles de Souza Filho 01/12/2001
Em pesquisa realizada junto a uma amostra de 19 frigoríficos de carne bovina no Estado de São Paulo foi possível identificar várias deficiências de gestão. A maioria das unidades pouco se utilizam de ferramentas de gestão que poderiam conferir
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