O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR) registrou queda de 4,12% na primeira quadrissemana de maio de 2007. Tanto os produtos de origem vegetal (IqPR-V) quanto os de animal (IqPR-A) apresentaram variação negativa, respectivamente de 4,37% e 3,59% (Tabela 1).

            Quando se desconsidera a cana-de-açúcar ndo cálculo do índice, devido à sua importância, os resultados são ainda um pouco menores: 5,08% (IqPR) e 6,52% (IqPR-V) (Tabela 1), em decorrência entes do pico da safra das principais lavouras de verão. A cana-de-açúcar nestsa quadrissemana teve redução de 2,23% nos preços, também em função da moagem da que se inicia para essa safra. 
            Apesar das sucessivas variações negativas, começa a ocorrer uma ligeira recuperação nos preços recebidos pelos produtores nas duas últimas quadrissemanas (Figura 1).

            Os produtos com maior queda no período foram tomate para mesa (44,22%), laranja para indústria (14,65%), carne de frango (10,43%), ovos (9,92%), soja (6,19%), carne suína (5,73%) e feijão (5,61%) (Tabela 2).

            A queda no preço do tomate para mesa deve-se ao aumento da oferta, além da retração da demanda, já que o preço do produto estava em patamar elevado. A tendência de queda para o tomate deve manter-se nas próximas quadrissemanas, porém com magnitude menor.
            Os produtos do IqPR que apresentaram maior alta foram a laranja para mesa (9,17%) e o leite tipo C (3,37%) (Tabela 1).
            Em resumo, no período analisado, seis produtos apresentaram alta de preços (quatro de origem vegetal e dois de origem animal), enquanto 12 produtos tiveram decréscimos (oito do segmento vegetal e quatro do animal). O resultado foi a queda nos índices de preços agrícolas no período, contribuindo para a redução da inflação futura no item alimentação.