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Valor da Produção Agropecuária nas Regiões do Estado de São Paulo em 2020
O valor da produção agropecuária paulista (VPA) para 2020 está
estimado em R$96,5 bilhões, 17,3% acima do resultado do ano anterior1.
Neste trabalho, analisaram-se os dados com foco nas 40 regiões do
estado, representadas pelos Escritórios de Desenvolvimento Regional (EDRs) da
Coordenadoria de Desenvolvimento Regional Sustentável (CDRS) da Secretaria da
Agricultura do Estado de São Paulo (Tabelas 1 e 2).
O objetivo é verificar, com maior acuidade, como se comporta e
evolui regionalmente a geração do VPA, informações estas que podem subsidiar
tomadas de decisão, tanto dos governos, na elaboração de políticas públicas,
quanto dos diversos agentes econômicos locais, tendo em vista que as atividades
agropecuárias, com poucas exceções, são predominantes nas diversas regiões
paulistas.
A regional de São Paulo, assim como a de Sorocaba e a de Mogi das
Cruzes, são exemplos de regionais onde na atividade agropecuária se destaca a
produção de olerícolas, responsáveis por parte expressiva da oferta do cinturão
verde de São Paulo.
A comercialização da produção do cinturão verde da cidade de São
Paulo foi fortemente afetada pela pandemia da covid-19 em 2020. Os produtores
estão tendo que reorganizar os negócios para mitigar os prejuízos e fazer as
mudanças necessárias para prosseguir na atividade, uma vez que a pandemia ainda
não foi debelada.
O EDR de Sorocaba perdeu quatro posições no ranking do VPA
do estado, saindo da 26ª para 30ª. Essa regional, assim como as de São Paulo e
a de Mogi das Cruzes, responde por parte considerável das atividades do
cinturão verde de São Paulo. Essas três regiões são as únicas que têm o VPA de
uma folhosa entre as cinco primeiras culturas de maior VPA regional, no caso a
alface.
Tabela 1 - Valor da produção agropecuária, definitivo,
por região (EDR), Estado de São Paulo, 2019 e 2020
|
Região (EDR) |
2019 |
2020 |
Var. % |
Posição |
|||||
|
Valor
(R$) |
Part. % |
Valor
(R$) |
Part. % |
% acum. |
2019 |
2020 |
|||
|
Itapeva |
3.905.186.277,25 |
4,8 |
|
4.844.869.169,90 |
5,0 |
5,0 |
24,1 |
2 |
1 |
|
São João da Boa Vista |
4.365.072.727,94 |
5,3 |
|
4.663.113.642,05 |
4,8 |
9,9 |
6,8 |
1 |
2 |
|
Barretos |
3.860.503.860,76 |
4,7 |
|
4.580.446.990,84 |
4,7 |
14,6 |
18,6 |
3 |
3 |
|
Itapetininga |
3.853.661.773,43 |
4,7 |
|
4.278.914.064,63 |
4,4 |
19,0 |
11,0 |
4 |
4 |
|
Presidente Prudente |
2.979.672.697,34 |
3,6 |
|
4.033.975.449,25 |
4,2 |
23,2 |
35,4 |
6 |
5 |
|
São José do Rio Preto |
3.041.297.771,40 |
3,7 |
|
3.505.930.107,13 |
3,6 |
26,9 |
15,3 |
5 |
6 |
|
Franca |
2.228.415.728,56 |
2,7 |
|
3.485.576.733,66 |
3,6 |
30,5 |
56,4 |
18 |
7 |
|
Tupã |
2.929.925.280,62 |
3,6 |
|
3.458.089.705,07 |
3,6 |
34,1 |
18,0 |
8 |
8 |
|
Jaboticabal |
2.943.218.947,38 |
3,6 |
|
3.307.375.620,11 |
3,4 |
37,5 |
12,4 |
7 |
9 |
|
Assis |
2.599.097.535,11 |
3,2 |
|
3.209.633.237,47 |
3,3 |
40,8 |
23,5 |
10 |
10 |
|
Orlândia |
2.580.269.265,38 |
3,1 |
|
3.091.200.117,31 |
3,2 |
44,0 |
19,8 |
12 |
11 |
|
Ourinhos |
2.283.637.153,01 |
2,8 |
|
3.019.329.856,91 |
3,1 |
47,1 |
32,2 |
17 |
12 |
|
Andradina |
2.594.709.289,70 |
3,2 |
|
2.966.017.835,52 |
3,1 |
50,2 |
14,3 |
11 |
13 |
|
Catanduva |
2.373.941.807,72 |
2,9 |
|
2.844.181.676,52 |
2,9 |
53,2 |
19,8 |
16 |
14 |
|
Avaré |
2.873.016.328,76 |
3,5 |
|
2.833.898.522,94 |
2,9 |
56,1 |
-1,4 |
9 |
15 |
|
Ribeirão Preto |
2.492.742.018,52 |
3,0 |
|
2.801.334.440,20 |
2,9 |
59,0 |
12,4 |
15 |
16 |
|
Araraquara |
2.546.430.753,02 |
3,1 |
|
2.779.601.958,97 |
2,9 |
61,9 |
9,2 |
13 |
17 |
|
Araçatuba |
2.029.172.464,00 |
2,5 |
|
2.733.461.301,70 |
2,8 |
64,7 |
34,7 |
19 |
18 |
|
Jaú |
2.503.181.757,82 |
3,0 |
|
2.578.128.987,99 |
2,7 |
67,4 |
3,0 |
14 |
19 |
|
Botucatu |
1.922.410.162,96 |
2,3 |
|
2.338.896.322,59 |
2,4 |
69,8 |
21,7 |
20 |
20 |
|
General Salgado |
1.839.664.229,00 |
2,2 |
|
2.230.734.897,80 |
2,3 |
72,1 |
21,3 |
22 |
21 |
|
Lins |
1.719.926.686,10 |
2,1 |
|
2.138.265.777,53 |
2,2 |
74,3 |
24,3 |
25 |
22 |
|
Limeira |
1.814.449.191,81 |
2,2 |
|
2.045.563.884,92 |
2,1 |
76,5 |
12,7 |
24 |
23 |
|
Bauru |
1.522.734.225,92 |
1,9 |
|
1.947.200.180,62 |
2,0 |
78,5 |
27,9 |
28 |
24 |
|
Piracicaba |
1.823.135.116,83 |
2,2 |
|
1.932.123.310,20 |
2,0 |
80,5 |
6,0 |
23 |
25 |
|
Mogi-Mirim |
1.514.434.748,08 |
1,8 |
|
1.870.682.353,92 |
1,9 |
82,4 |
23,5 |
29 |
26 |
|
Presidente Venceslau |
1.871.878.960,47 |
2,3 |
|
1.850.378.465,99 |
1,9 |
84,3 |
-1,1 |
21 |
27 |
|
Votuporanga |
1.565.390.063,26 |
1,9 |
|
1.805.640.556,01 |
1,9 |
86,2 |
15,3 |
27 |
28 |
|
Marília |
1.197.677.235,32 |
1,5 |
|
1.659.232.063,28 |
1,7 |
87,9 |
38,5 |
35 |
29 |
|
Sorocaba |
1.569.038.842,01 |
1,9 |
|
1.540.693.216,61 |
1,6 |
89,5 |
-1,8 |
26 |
30 |
|
Jales |
1.254.692.284,13 |
1,5 |
|
1.491.758.205,94 |
1,5 |
91,1 |
18,9 |
31 |
31 |
|
Campinas |
1.382.371.969,41 |
1,7 |
|
1.485.143.378,14 |
1,5 |
92,6 |
7,4 |
30 |
32 |
|
Dracena |
1.233.770.402,40 |
1,5 |
|
1.442.406.099,25 |
1,5 |
94,1 |
16,9 |
33 |
33 |
|
Bragança Paulista |
1.243.421.143,71 |
1,5 |
|
1.390.765.016,99 |
1,4 |
95,6 |
11,8 |
32 |
34 |
|
Registro |
1.198.633.999,29 |
1,5 |
|
1.223.306.008,57 |
1,3 |
96,8 |
2,1 |
34 |
35 |
|
Fernandópolis |
961.935.165,08 |
1,2 |
|
1.162.505.174,85 |
1,2 |
98,0 |
20,9 |
36 |
36 |
|
Guaratinguetá |
503.259.172,95 |
0,6 |
|
662.104.094,36 |
0,7 |
98,7 |
31,6 |
37 |
37 |
|
Pindamonhangaba |
477.572.631,88 |
0,6 |
|
657.485.260,35 |
0,7 |
99,4 |
37,7 |
38 |
38 |
|
Mogi das Cruzes |
415.261.806,71 |
0,5 |
|
398.685.218,11 |
0,4 |
99,8 |
-4,0 |
39 |
39 |
|
São Paulo |
195.769.766,41 |
0,2 |
|
178.142.507,14 |
0,2 |
100,0 |
-9,0 |
40 |
40 |
|
Estado |
82.210.581.241,45 |
100,0 |
|
96.466.791.411,34 |
100,0 |
|
17,3 |
|
|
Fonte: Dados da
pesquisa.
Tabela
2 - Valor da produção agropecuária,
levantamento final por região (EDR), Estado de São Paulo, 2020
(continua)
|
Pos. |
EDR |
Produto |
VPA |
Part. |
% |
Pos. |
EDR |
Produto |
VPA |
Part. |
% |
|
1 |
Itapeva |
Soja |
1.591.013.525,00 |
32,8 |
32,8 |
11 |
Orlândia |
Cana-de-açúcar |
2.194.480.440,00 |
71,0 |
71,0 |
|
Tomate para mesa |
819.124.456,00 |
16,9 |
49,7 |
Soja |
392.875.234,50 |
12,7 |
83,7 |
||||
|
Milho |
632.986.536,60 |
13,1 |
62,8 |
Carne de frango |
165.900.200,40 |
5,4 |
89,1 |
||||
|
Carne bovina |
324.048.995,52 |
6,7 |
69,5 |
Carne bovina |
116.783.106,68 |
3,8 |
92,8 |
||||
|
Batata |
236.318.880,00 |
4,9 |
74,4 |
Café beneficiado |
55.926.544,28 |
1,8 |
94,7 |
||||
|
Demais produtos |
1.241.376.776,78 |
25,6 |
100,0 |
Demais produtos |
165.234.591,45 |
5,3 |
100,0 |
||||
|
Total |
4.844.869.170 |
100,0 |
|
Total |
3.091.200.117 |
100,0 |
|
||||
|
2 |
São João da Boa Vista |
Café beneficiado |
730.411.612,01 |
15,7 |
15,7 |
12 |
Ourinhos |
Soja |
712.797.354,50 |
23,6 |
23,6 |
|
Cana-de-açúcar |
689.890.920,60 |
14,8 |
30,5 |
Cana-de-açúcar |
564.022.702,50 |
18,7 |
42,3 |
||||
|
Laranja para indústria |
541.225.954,04 |
11,6 |
42,1 |
Carne bovina |
349.791.351,28 |
11,6 |
53,9 |
||||
|
Carne de frango |
499.573.762,83 |
10,7 |
52,8 |
Laranja para indústria |
309.853.538,15 |
10,3 |
64,1 |
||||
|
Batata |
438.139.884,70 |
9,4 |
62,2 |
Milho |
273.612.685,50 |
9,1 |
73,2 |
||||
|
Demais produtos |
1.763.871.507,87 |
37,8 |
100,0 |
Demais produtos |
809.252.224,98 |
26,8 |
100,0 |
||||
|
Total |
4.663.113.642 |
100,0 |
|
Total |
3.019.329.857 |
100,0 |
|
||||
|
3 |
Barretos |
Cana-de-açúcar |
2.553.044.334,21 |
55,7 |
55,7 |
13 |
Andradina |
Cana-de-açúcar |
1.771.131.948,75 |
59,7 |
59,7 |
|
Laranja para indústria |
673.155.957,03 |
14,7 |
70,4 |
Carne bovina |
679.903.770,80 |
22,9 |
82,6 |
||||
|
Carne bovina |
283.436.315,32 |
6,2 |
76,6 |
Abacaxi |
117.233.667,56 |
4,0 |
86,6 |
||||
|
Soja |
269.555.019,08 |
5,9 |
82,5 |
Leite |
84.516.850,00 |
2,8 |
89,4 |
||||
|
Laranja para mesa |
213.342.657,66 |
4,7 |
87,2 |
Ovo de galinha |
79.187.789,76 |
2,7 |
92,1 |
||||
|
Demais produtos |
587.912.707,54 |
12,8 |
100,0 |
Demais produtos |
234.043.808,65 |
7,9 |
100,0 |
||||
|
Total |
4.580.446.991 |
100,0 |
|
Total |
2.966.017.836 |
100,0 |
|
||||
|
4 |
Itapeti-ninga |
Uva para mesa |
706.492.800,00 |
16,5 |
16,5 |
14 |
Catanduva |
Cana-de-açúcar |
1.497.677.674,50 |
52,7 |
52,7 |
|
Carne de frango |
546.240.912,30 |
12,8 |
29,3 |
Limão |
645.903.400,80 |
22,7 |
75,4 |
||||
|
Soja |
528.470.520,00 |
12,4 |
41,6 |
Carne bovina |
204.888.892,88 |
7,2 |
82,6 |
||||
|
Carne bovina |
467.885.673,40 |
10,9 |
52,6 |
Laranja para indústria |
114.485.071,26 |
4,0 |
86,6 |
||||
|
Laranja para indústria |
346.914.301,81 |
8,1 |
60,7 |
Amendoim em casca |
79.435.125,00 |
2,8 |
89,4 |
||||
|
Demais produtos |
1.682.909.857,12 |
39,3 |
100,0 |
Demais produtos |
301.791.512,08 |
10,6 |
100,0 |
||||
|
Total |
4.278.914.065 |
100,0 |
|
Total |
2.844.181.677 |
100,0 |
|
||||
|
5 |
Pres. Prudente |
Cana-de-açúcar |
1.532.068.080,45 |
38,0 |
38,0 |
15 |
Avaré |
Soja |
563.087.335,80 |
19,9 |
19,9 |
|
Carne bovina |
1.005.142.713,28 |
24,9 |
62,9 |
Feijão |
365.823.072,70 |
12,9 |
32,8 |
||||
|
Soja |
360.644.523,00 |
8,9 |
71,8 |
Cana-de-açúcar |
310.041.732,00 |
10,9 |
43,7 |
||||
|
Ovo de galinha |
333.031.382,39 |
8,3 |
80,1 |
Batata |
249.345.474,00 |
8,8 |
52,5 |
||||
|
Milho |
282.169.283,22 |
7,0 |
87,1 |
Laranja para indústria |
248.945.969,67 |
8,8 |
61,3 |
||||
|
Demais produtos |
520.919.466,91 |
12,9 |
100,0 |
Demais produtos |
1.096.654.938,77 |
38,7 |
100,0 |
||||
|
Total |
4.033.975.449 |
100,0 |
|
Total |
2.833.898.523 |
100,0 |
|
||||
|
6 |
São José do Rio Preto |
Cana-de-açúcar |
1.619.765.409,00 |
46,2 |
46,2 |
16 |
Ribeirão Preto |
Cana-de-açúcar |
1.969.670.613,66 |
70,3 |
70,3 |
|
Carne bovina |
486.503.283,04 |
13,9 |
60,1 |
Carne bovina |
178.478.222,96 |
6,4 |
76,7 |
||||
|
Carne de frango |
357.987.147,84 |
10,2 |
70,3 |
Ovo de galinha |
119.966.842,99 |
4,3 |
81,0 |
||||
|
Laranja para indústria |
221.007.223,13 |
6,3 |
76,6 |
Carne de frango |
106.289.271,00 |
3,8 |
84,8 |
||||
|
Borracha |
179.137.712,76 |
5,1 |
81,7 |
Café beneficiado |
79.910.917,96 |
2,9 |
87,6 |
||||
|
Demais produtos |
641.529.331,36 |
18,3 |
100,0 |
Demais produtos |
347.018.571,63 |
12,4 |
100,0 |
||||
|
Total |
3.505.930.107 |
100,0 |
|
Total |
2.801.334.440 |
100,0 |
|
||||
|
7 |
Franca |
Café beneficiado |
1.512.737.475,81 |
43,4 |
43,4 |
17 |
Araraquara |
Cana-de-açúcar |
1.744.806.555,00 |
62,8 |
62,8 |
|
Cana-de-açúcar |
935.937.419,25 |
26,9 |
70,3 |
Laranja para indústria |
350.136.251,27 |
12,6 |
75,4 |
||||
|
Carne bovina |
209.021.160,92 |
6,0 |
76,2 |
Carne bovina |
181.577.033,88 |
6,5 |
81,9 |
||||
|
Laranja para indústria |
183.205.745,52 |
5,3 |
81,5 |
Carne de frango |
114.952.678,92 |
4,1 |
86,0 |
||||
|
Carne de frango |
135.768.895,20 |
3,9 |
85,4 |
Laranja para mesa |
110.968.339,00 |
4,0 |
90,0 |
||||
|
Demais produtos |
508.906.036,96 |
14,6 |
100,0 |
Demais produtos |
277.161.100,90 |
10,0 |
100,0 |
||||
|
Total |
3.485.576.734 |
100,0 |
|
Total |
2.779.601.959 |
100,0 |
|
||||
|
8 |
Tupã |
Ovo de galinha |
2.222.624.497,97 |
64,3 |
64,3 |
18 |
Araçatuba |
Cana-de-açúcar |
1.249.959.280,50 |
45,7 |
45,7 |
|
Carne bovina |
417.466.742,40 |
12,1 |
76,3 |
Carne bovina |
492.563.586,16 |
18,0 |
63,7 |
||||
|
Cana-de-açúcar |
359.908.261,85 |
10,4 |
86,8 |
Ovo de galinha |
346.504.644,74 |
12,7 |
76,4 |
||||
|
Amendoim em casca |
208.525.800,00 |
6,0 |
92,8 |
Soja |
270.661.102,11 |
9,9 |
86,3 |
||||
|
Leite |
46.593.000,00 |
1,3 |
94,1 |
Milho |
86.829.664,68 |
3,2 |
89,5 |
||||
|
Demais produtos |
202.971.402,85 |
5,9 |
100,0 |
Demais produtos |
286.943.023,51 |
10,5 |
100,0 |
||||
|
Total |
3.458.089.705 |
100,0 |
|
Total |
2.733.461.302 |
100,0 |
|
||||
|
9 |
Jaboti- |
Cana-de-açúcar |
1.611.865.051,50 |
48,7 |
48,7 |
19 |
Jaú |
Cana-de-açúcar |
1.478.416.727,10 |
57,3 |
57,3 |
|
Amendoim em casca |
284.665.620,00 |
8,6 |
57,3 |
Laranja para indústria |
214.886.128,22 |
8,3 |
65,7 |
||||
|
Limão |
280.547.862,42 |
8,5 |
65,8 |
Carne de frango |
208.872.918,00 |
8,1 |
73,8 |
||||
|
Manga |
276.583.127,04 |
8,4 |
74,2 |
Carne bovina |
181.426.785,80 |
7,0 |
80,8 |
||||
|
Cebola |
153.347.436,00 |
4,6 |
78,8 |
Café beneficiado |
113.101.952,05 |
4,4 |
85,2 |
||||
|
Demais produtos |
700.366.523,15 |
21,2 |
100,0 |
Demais produtos |
381.424.476,82 |
14,8 |
100,0 |
||||
|
Total |
3.307.375.620 |
100,0 |
|
Total |
2.578.128.988 |
100,0 |
|
||||
|
10 |
Assis |
Cana-de-açúcar |
1.184.849.011,95 |
36,9 |
36,9 |
20 |
Botu- catu |
Cana-de-açúcar |
599.522.299,65 |
25,6 |
25,6 |
|
Soja |
904.344.622,70 |
28,2 |
65,1 |
Carne de frango |
420.622.290,00 |
18,0 |
43,6 |
||||
|
Milho |
448.542.418,50 |
14,0 |
79,1 |
Laranja para indústria |
376.812.937,55 |
16,1 |
59,7 |
||||
|
Carne bovina |
297.031.983,20 |
9,3 |
88,3 |
Carne bovina |
370.344.798,20 |
15,8 |
75,6 |
||||
|
Amendoim em casca |
118.351.950,00 |
3,7 |
92,0 |
Laranja para mesa |
119.422.954,71 |
5,1 |
80,7 |
||||
|
Demais produtos |
256.513.251,12 |
8,0 |
100,0 |
Demais produtos |
452.171.042,48 |
19,3 |
100,0 |
||||
|
Total |
3.209.633.237 |
100,0 |
|
Total |
2.338.896.323 |
100,0 |
|
Fonte:
Instituto de Economia Agrícola.
Tabela
2 - Valor da produção agropecuária,
levantamento final por região (EDR), Estado de São Paulo, 2020
(conclusão)
|
Pos. |
EDR |
Produto |
VPA |
Part. |
% |
Pos. |
EDR |
Produto |
VPA |
Part. |
% |
|
21 |
General Salgado |
Cana-de-açúcar |
862.259.016,12 |
38,7 |
38,7 |
31 |
Jales |
Carne bovina |
511.146.643,20 |
34,3 |
34,3 |
|
Carne bovina |
602.754.502,60 |
27,0 |
65,7 |
Cana-de-açúcar |
341.782.687,50 |
22,9 |
57,2 |
||||
|
Leite |
132.242.497,00 |
5,9 |
71,6 |
Laranja para indústria |
131.324.037,76 |
8,8 |
66,0 |
||||
|
Carne de frango |
111.931.706,25 |
5,0 |
76,6 |
Limão |
115.321.476,90 |
7,7 |
73,7 |
||||
|
Soja |
109.173.024,10 |
4,9 |
81,5 |
Uva para mesa |
96.423.736,50 |
6,5 |
80,2 |
||||
|
Demais produtos |
412.374.151,73 |
18,5 |
100,0 |
Demais produtos |
295.759.624,08 |
19,8 |
100,0 |
||||
|
Total |
2.230.734.898 |
100,0 |
|
Total |
1.491.758.206 |
100,0 |
|
||||
|
22 |
Lins |
Cana-de-açúcar |
941.456.255,44 |
44,0 |
44,0 |
32 |
Campinas |
Carne de frango |
275.559.251,58 |
18,6 |
18,6 |
|
Carne bovina |
470.645.868,84 |
22,0 |
66,0 |
Uva para mesa |
187.559.572,68 |
12,6 |
31,2 |
||||
|
Laranja para indústria |
223.890.979,79 |
10,5 |
76,5 |
Ovo de galinha |
186.139.591,18 |
12,5 |
43,7 |
||||
|
Amendoim em casca |
175.140.450,00 |
8,2 |
84,7 |
Tomate para mesa |
167.168.036,70 |
11,3 |
55,0 |
||||
|
Laranja para mesa |
70.957.548,62 |
3,3 |
88,0 |
Carne bovina |
125.484.120,12 |
8,4 |
63,4 |
||||
|
Demais produtos |
256.174.674,84 |
12,0 |
100,0 |
Demais produtos |
543.232.805,88 |
36,6 |
100,0 |
||||
|
Total |
2.138.265.778 |
100,0 |
|
Total |
1.485.143.378 |
100,0 |
|
||||
|
23 |
Limeira |
Cana-de-açúcar |
1.078.795.241,10 |
52,7 |
52,7 |
33 |
Dracena |
Cana-de-açúcar |
724.383.012,15 |
50,2 |
50,2 |
|
Carne bovina |
164.870.963,24 |
8,1 |
60,8 |
Carne bovina |
433.167.666,76 |
30,0 |
80,3 |
||||
|
Laranja para indústria |
159.708.157,95 |
7,8 |
68,6 |
Amendoim em casca |
68.080.647,60 |
4,7 |
85,0 |
||||
|
Carne de frango |
125.509.365,00 |
6,1 |
74,7 |
Leite |
61.118.329,00 |
4,2 |
89,2 |
||||
|
Milho |
94.302.756,90 |
4,6 |
79,4 |
Uva para mesa |
30.333.299,58 |
2,1 |
91,3 |
||||
|
Demais produtos |
422.377.400,73 |
20,6 |
100,0 |
Demais produtos |
125.323.144,16 |
8,7 |
100,0 |
||||
|
Total |
2.045.563.885 |
100,0 |
|
Total |
1.442.406.099 |
100,0 |
|
||||
|
24 |
Bauru |
Cana-de-açúcar |
548.604.039,00 |
28,2 |
28,2 |
34 |
Bragança Paulista |
Carne de frango |
524.943.697,50 |
37,7 |
37,7 |
|
Carne bovina |
540.463.521,16 |
27,8 |
55,9 |
Carne bovina |
279.807.400,64 |
20,1 |
57,9 |
||||
|
Laranja para indústria |
411.044.668,56 |
21,1 |
77,0 |
Café beneficiado |
124.181.577,18 |
8,9 |
66,8 |
||||
|
Laranja para mesa |
130.271.983,76 |
6,7 |
83,7 |
Leite |
106.742.300,00 |
7,7 |
74,5 |
||||
|
Soja |
60.593.848,55 |
3,1 |
86,8 |
Milho |
72.369.404,91 |
5,2 |
79,7 |
||||
|
Demais produtos |
256.222.119,59 |
13,2 |
100,0 |
Demais produtos |
282.720.636,76 |
20,3 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.947.200.181 |
100,0 |
|
Total |
1.390.765.017 |
100,0 |
|
||||
|
25 |
Piraci-caba |
Cana-de-açúcar |
833.165.711,85 |
43,1 |
43,1 |
35 |
Registro |
Banana |
1.018.783.868,61 |
83,3 |
83,3 |
|
Carne de frango |
543.957.165,00 |
28,2 |
71,3 |
Carne bovina |
106.694.862,08 |
8,7 |
92,0 |
||||
|
Carne bovina |
214.251.087,04 |
11,1 |
82,4 |
Tangerina |
36.169.845,95 |
3,0 |
95,0 |
||||
|
Carne suína |
85.272.208,27 |
4,4 |
86,8 |
Leite |
18.415.550,00 |
1,5 |
96,5 |
||||
|
Laranja para indústria |
54.765.320,28 |
2,8 |
89,6 |
Arroz em casca |
10.904.607,00 |
0,9 |
97,4 |
||||
|
Demais produtos |
200.711.817,76 |
10,4 |
100,0 |
Demais produtos |
32.337.274,93 |
2,6 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.932.123.310 |
100,0 |
|
Total |
1.223.306.009 |
100,0 |
|
||||
|
26 |
Mogi- Mirim |
Laranja para indústria |
433.302.594,18 |
23,2 |
23,2 |
36 |
Fernan- dópolis |
Cana-de-açúcar |
470.127.885,00 |
40,4 |
40,4 |
|
Cana-de-açúcar |
264.408.127,50 |
14,1 |
37,3 |
Carne bovina |
316.131.768,80 |
27,2 |
67,6 |
||||
|
Carne de frango |
158.764.143,60 |
8,5 |
45,8 |
Laranja para indústria |
73.528.352,92 |
6,3 |
74,0 |
||||
|
Laranja para mesa |
137.326.166,18 |
7,3 |
53,1 |
Leite |
66.121.450,00 |
5,7 |
79,6 |
||||
|
Tomate para mesa |
114.448.340,00 |
6,1 |
59,2 |
Carne de frango |
55.522.089,00 |
4,8 |
84,4 |
||||
|
Demais produtos |
762.432.982,46 |
40,8 |
100,0 |
Demais produtos |
181.073.629,13 |
15,6 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.870.682.354 |
100,0 |
|
Total |
1.162.505.175 |
100,0 |
|
||||
|
27 |
Pres. Venceslau |
Carne bovina |
910.062.206,12 |
49,2 |
49,2 |
37 |
Guara- tinguetá |
Carne bovina |
366.908.486,40 |
55,4 |
55,4 |
|
Cana-de-açúcar |
517.232.716,50 |
28,0 |
77,1 |
Leite |
201.334.894,00 |
30,4 |
85,8 |
||||
|
Leite |
160.374.594,00 |
8,7 |
85,8 |
Arroz em casca |
54.382.654,50 |
8,2 |
94,0 |
||||
|
Mandioca p/ indústria |
91.079.597,70 |
4,9 |
90,7 |
Milho |
14.893.609,50 |
2,2 |
96,3 |
||||
|
Soja |
75.541.111,40 |
4,1 |
94,8 |
Banana |
4.535.863,21 |
0,7 |
97,0 |
||||
|
Demais produtos |
96.088.240,27 |
5,2 |
100,0 |
Demais produtos |
20.048.586,75 |
3,0 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.850.378.466 |
100,0 |
|
Total |
662.104.094 |
100,0 |
|
||||
|
28 |
Votupo- ranga |
Cana-de-açúcar |
810.772.380,45 |
44,9 |
44,9 |
38 |
Pindamo- nhangaba |
Carne bovina |
398.600.799,88 |
60,6 |
60,6 |
|
Carne bovina |
363.666.115,00 |
20,1 |
65,0 |
Leite |
119.331.400,00 |
18,1 |
78,8 |
||||
|
Carne de frango |
195.020.284,50 |
10,8 |
75,8 |
Banana |
30.994.714,04 |
4,7 |
83,5 |
||||
|
Laranja para indústria |
92.504.954,46 |
5,1 |
81,0 |
Arroz em casca |
22.592.340,00 |
3,4 |
86,9 |
||||
|
Borracha |
79.025.926,32 |
4,4 |
85,3 |
Ovo de galinha |
13.439.492,92 |
2,0 |
89,0 |
||||
|
Demais produtos |
264.650.895,28 |
14,7 |
100,0 |
Demais produtos |
72.526.513,51 |
11,0 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.805.640.556 |
100,0 |
|
Total |
657.485.260 |
100,0 |
|
||||
|
29 |
Marília |
Carne bovina |
608.290.274,96 |
36,7 |
36,7 |
39 |
Mogi das Cruzes |
Caqui |
95.014.335,00 |
23,8 |
23,8 |
|
Café beneficiado |
298.549.596,65 |
18,0 |
54,7 |
Ovo de galinha |
89.587.452,03 |
22,5 |
46,3 |
||||
|
Amendoim em casca |
240.673.200,00 |
14,5 |
69,2 |
Cenoura |
37.431.450,00 |
9,4 |
55,7 |
||||
|
Cana-de-açúcar |
147.758.600,25 |
8,9 |
78,1 |
Carne bovina |
30.118.498,28 |
7,6 |
63,2 |
||||
|
Mandioca p/ indústria |
71.071.560,00 |
4,3 |
82,3 |
Alface |
26.325.784,32 |
6,6 |
69,8 |
||||
|
Demais produtos |
292.888.831,42 |
17,7 |
100,0 |
Demais produtos |
120.207.698,48 |
30,2 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.659.232.063 |
100,0 |
|
Total |
398.685.218 |
100,0 |
|
||||
|
30 |
Sorocaba |
Carne bovina |
174.464.325,44 |
11,3 |
11,3 |
40 |
São Paulo |
Alface |
72.772.488,59 |
40,9 |
40,9 |
|
Carne de frango |
159.781.725,00 |
10,4 |
21,7 |
Banana |
70.993.441,85 |
39,9 |
80,7 |
||||
|
Cana-de-açúcar |
150.165.232,50 |
9,7 |
31,4 |
Repolho |
6.861.974,40 |
3,9 |
84,6 |
||||
|
Carne suína |
143.345.384,00 |
9,3 |
40,7 |
Carne bovina |
4.756.666,96 |
2,7 |
87,2 |
||||
|
Alface |
125.740.252,68 |
8,2 |
48,9 |
Carne suína |
4.604.600,00 |
2,6 |
89,8 |
||||
|
Demais produtos |
787.196.296,99 |
51,1 |
100,0 |
Demais produtos |
18.153.335,34 |
10,2 |
100,0 |
||||
|
Total |
1.540.693.217 |
100,0 |
|
Total |
178.142.507 |
100,0 |
|
Fonte:
Instituto de Economia Agrícola.
Na regional de São Paulo, o VPA da alface ocupa a 1ª colocação no ranking
regional (com 40,9%), junto com o repolho, que também está entre as cinco
culturas de maior VPA, dessa região.
Mogi das Cruzes também se destaca por apresentar, entre os cinco
maiores VPA, outra olerícola muito consumida, a cenoura, que detém o 3º maior
VPA do EDR, precedido pelo do caqui, na 1ª colocação, e pelo do ovo.
O VPA do ovo encontra-se entre as cinco primeiras posições em seis
EDRs, sendo que na regional de Tupã situa-se na 1ª, respondendo por 64,1% do
valor da produção agropecuária do EDR.
O EDR de Itapeva já vinha ganhando posições no
ranking estadual nos últimos anos, e em 2020 alcançou a primeira
posição, quando seu VPA apresentou um crescimento de 24,1% relativamente ao ano
anterior. Esse resultado em grande parte deve ser atribuído ao desempenho dos
mercados de grãos, notadamente aqueles de maior participação no mercado
internacional (soja e milho), produtos esses também valorizados nos mercados
internos devido à elevação da demanda pecuária, e nos mercados externos, ainda
alavancados pelas altas taxas de câmbio. O VPA da soja representou 32,8% do VPA
regional e o do milho, na 3ª colocação no EDR, participou com 13,1%. Destaca-se
também a participação do tomate para mesa (16,9%), de grande demanda no mercado
interno, representando o maior VPA para esse fruto entre as 40 regiões do
estado.
A regional de São João da Boa Vista, agora na 2ª posição, manteve-se
entre as primeiras muito em função do café, cujo mercado apresentou uma boa
performance em 2020. Além disso, a região tem entre os cinco principais
produtos a cana-de-açúcar e a laranja para indústria. A conjuntura do mercado
internacional do açúcar permitiu alguma compensação por perdas no mercado de
etanol - impactado negativamente pelas medidas restritivas impostas diante da
necessidade de controlar a pandemia, visto que a colocação do açúcar brasileiro
nesse mercado ocorreu com altas taxas de câmbio, que ainda se encontram em
patamares elevados.
O EDR de Franca foi forte e positivamente impactado, saindo da 18ª
posição em 2019 para a 7ª em 2020. Aqui também o câmbio teve grande
contribuição, visto que os cinco primeiros produtos em VPA da regional são de
destaque no mercado internacional, entre eles café, cana-de-açúcar, carne
bovina, carne de frango e laranja para indústria.
A queda de posição do VPA da regional de Avaré, da 9ª para a 15ª
posição no ranking do estado, em grande parte se deve à menor produção
de feijão e de laranja para indústria, produtos que ocupam a 2ª e 5ª posição no
VPA regional (Tabela 1).
O VPA do EDR de Presidente Venceslau apresentou uma queda de 1,1%
e teve sua posição no ranking estadual caiu da 21ª para a 27ª.
Verifica-se nessa regional que o maior VPA é o de carne bovina, com 49,2% do
total regional, seguido pelo de cana-de-
-açúcar com 28,0%, leite (8,7%), mandioca indústria (4,9%) e soja
(4,1%). Entre esses, apresentaram redução de VPA carne bovina (-10,0%) e leite
(-17,0%), basicamente em função de redução de produção. Os VPAs de mandioca para
indústria e o de soja apresentaram elevações superiores a 50%, e quase
compensaram totalmente as perdas nas produções de carne e do leite.
As frutas frescas estiveram entre os cinco produtos de maior VPA
em 17 regionais e se apresentaram na 1ª colocação em 3 (banana na regional de
Registro, uva de mesa na de Itapetininga e caqui na de Mogi das Cruzes).
Estiveram entre os cinco produtos de maior VPA: laranja para mesa em seis
regionais; a uva para mesa em três regionais; banana em quatro regionais; e
tangerina, limão, caqui e abacaxi em uma regional (Tabela 2).
Entre os grupos de atividades agropecuárias levados em
consideração nesse estudo de 2020, somente o de olerícolas acusou decréscimo em
seu VPA (-9,6%). Desse grupo, a alface apresentou queda do VPA de 25,2%2.
Esse grupo, predominantemente de produto da agricultura familiar, ciclos curtos
e altamente perecível está sendo dos mais prejudicados pela pandemia, muito
afetados pelas políticas de isolamento impostas para controlar a circulação do
vírus.
Assim, as regiões com maior participação da produção voltada aos
produtos com essas características passaram em 2020 pelo processo de
desorganização/reorga-
nização dos seus negócios e por queda no VPA. Ao mesmo tempo, as regiões com
maior participação na produção de itens voltados ou adaptáveis às fortes
demandas do mercado internacional, favorecidos pela situação da taxa de câmbio,
tiveram uma resposta mais positiva de VPA.
1SILVA, J. R da. Estimativa do Valor da Produção Agropecuária do
Estado de São Paulo para 2020. Análises e Indicadores do Agronegócio,
São Paulo, v. 16, n. 4, abr. 2021, p. 1-7. Disponível
em:https://iea.agricultura.sp.gov.br/ftpiea/AIA/AIA-13-2021.pdf. Acesso em: 5 maio 2021.
2Op. cit. nota 1.
Palavras-chave: renda, produção agropecuária,
preços, valor da produção agropecuária regional.
COMO CITAR ESTE ARTIGO
SILVA, J. R da et al. Valor da Produção Agropecuária nas Regiões do Estado de São Paulo em 2020. Análises e Indicadores do Agronegócio, São Paulo, v. 16, n. 5, maio 2021, p. 1-7. Disponível em: colocar o link do artigo. Acesso em: dd mmm. aaaa.
Data de Publicação: 25/05/2021
Autor(es):
José Roberto Da Silva (josersilva@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
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Denise Viani Caser (dcaser@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
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