Quando a cana-de-açúcar (que teve alta de 2,61% na segunda semana de maio) é excluída do cálculo do índice na ponderação dos produtos, a queda do IqPR (sem cana) alcança um valor percentual maior, de -3,43%. Já o IqPR-V sem cana teve queda de -6,83%. Destaca-se nessa comparação o peso que a cana de açúcar exerce no cálculo ponderado do índice vegetal (Tabela 1).

Sete produtos que compõem o IqPR apresentaram alta na segunda semana do mês de junho/2019 em relação à segunda semana de maio/2019. Destacaram-se nesse intervalo: arroz (10,32%) e carne suína (9,91%) (Tabela 2).

Analisando os produtos que mais reduziram seus preços entre a segunda semana de junho/2019 e a segunda semana de maio/2019, observam-se: banana nanica (34,23%), laranja para mesa (26,24%) e feijão (25,11%).

Do conjunto analisado, 7 produtos apresentaram alta de preços (4 de origem vegetal e 3 de animal) e 12 tiveram queda (9 de origem vegetal e 3 de animal). 

1A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 16/05/2019 a 15/06/2019 e base = 16/05/2018 a 15/05/2018.

2Artigo completo com a metodologia: PINATTI, E. et al. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 9, p. 22-34, set. 2008. Disponível em: http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573. Acesso em: 12 mar. 2019.

Palavras-chave: IqPR, índice, preços recebidos, índices agrícolas, variações, indicadores.