Os produtos do IqPR que registraram altas no mês de abril, em comparação com o mês anterior, foram: banana (53,14%), carne suína (15,61%) e laranja para mesa (3,66%) (Tabela 2).

            A grande elevação nos preços da banana é justificada pelo aumento do consumo, que ocorre no outono e pela redução na velocidade de crescimento dos cachos (devido a temperaturas mais amenas), provocando atraso na produção. Os preços de fevereiro e março de 2009 foram excepcionalmente baixos, fazendo com que a evolução normal dos mesmos, em abril, apresente variação acentuada. Mesmo assim o preço de abril de 2009 é 29% menor que o de abril de 2008.

            Também os preços da carne suína apresentam variação atípica. Pelos padrões de comportamento do mercado interno, os preços em abril deveriam estar em queda, mas a influência das exportações (afetadas pela crise internacional) alterou o padrão. Os preços caíram quando deviam estar elevando-se, pressionados pela demanda de fim-de-ano do consumidor brasileiro e, agora, se recuperam com a retomada de encomendas externas, além da diminuição da oferta no mercado interno. Assim, os suinocultores reduziram a produção em função dos baixos valores recebidos nos últimos meses. A ocorrência de gripe suína (apesar de não haver nenhum registro de contaminação em suínos, do animal para o homem e vice-versa), na América do Norte, já provoca restrições dos importadores russos que devem favorecer os produtores brasileiros. Também os preços dos suínos, embora tenham crescido na quadrissemana ainda estão bem abaixo do mesmo período no ano anterior.

            O persistente aumento dos preços da laranja de mesa, após o fim do verão, foge do comportamento típico. Entretanto saliente-se que, em abril de 2009, os preços dessa fruta eram ainda 13,9% menores que os verificados em abril de 2008, revelando um movimento de ajuste de patamar, com o que não se concretiza a esperada queda de preços no mês de abril.

            Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços no mês de abril foram: arroz (9,15%), amendoim (6,85%), feijão (6,52%), carne de frango (5,63%) e ovos (2,71%) (Tabela 2).

            Os preços recebidos pelos produtores paulistas de arroz vêm caindo, depois de atingir patamar bem acima do ano passado e do produto concorrente gaúcho. Ainda permanecem quase 18% acima do preço de abril de 2008.

            A queda nos preços do amendoim começou a atenuar-se, preparando-se para a inversão de tendência nas próximas semanas. As cotações já são quase metade daquelas de um ano atrás.

            Os preços do feijão, embora em ritmo menos acelerado, continuaram a cair a níveis que reduzem a lucratividade dos produtores a valores próximos de zero, podendo não cobrir os custos daqueles menos eficientes.

            Em abril, dos produtos analisados, 10 apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 4 de origem animal) e 7 apresentaram queda (5 de origem vegetal e 2 produtos de origem animal).

            Na comparação dos preços de abril de 2009 com o mesmo período do ano anterior, 7 produtos tiveram variações positivas e 9 variações negativas. As principais altas registradas no período foram: carne de frango (21,52%), arroz (17,97%), cana de açúcar (13,52%) e ovos (13,10%). Já as maiores quedas (variações negativas) foram verificadas nas cotações do amendoim (47,85%), trigo (29,81%), banana (29,09%) e milho (23,52%) (Tabela 2).

            No caso do feijão que não tem variação nos últimos 12 meses, se deve a escassez do produto naquela época do ano.
______________________________________________________________________________
¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 01/04/2009 a 30/04/2009 e base = 01/03/2009 a 31/03/2009.

²Artigo completo com a metodologia: Pinatti, E.; Sachs, R.C.C.; Angelo, J.A.; Gonçalves, J.S. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.38, n.9, p.22-34, set.2008. Disponível em: <http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573>